顶端新闻记者 张弋股天下配资网
面对热浪席卷，空调、西瓜、冷饮是不是你的“消暑必备”？
不过，这可能还不是历史上最热的时期。著名物候学家竺可桢在《中国近五千年来气候变迁的初步研究》中就指出，我国共有4个温暖期，分别是夏商，春秋到西汉，隋唐到北宋，南宋末到明初。
按照竺可桢的研究，仰韶文化到殷墟时期，大部分时间的年平均温度高于现在2℃左右；历史时期唐代年平均气温比现在高1℃左右。
宋《槐荫消夏图》(局部)现藏于北京故宫博物院
看着窗外蒸腾的热浪，很难不让人忍不住回想，古代的人们怎样熬过这难捱的夏天？
今天，就跟着老家河南新媒体矩阵的脚步走进博物馆，看看古人是如何“消夏”的。
展开剩余83%盛夏时节，烈日当空，如果有冷饮吃，岂不美哉？
不仅现代人喜欢冷饮，古人也喜欢用冰和雪加上奶油、糖等做成可口的冰凉甜品，解暑消夏。唐、宋、 元时期流行一种类似今天冰淇淋的“酥山”，《清明上河图》中也描绘过宋朝街市中的饮品店。
郑韩故城地下冷藏室遗迹 图源：《郑韩故城内战国时期地下冷藏室遗迹发掘简报》
做冷饮自然少不了冰块，古代夏天没有可以用来制冰的冰箱，被称为“凌阴”的冷藏室，就成了必不可少的地方。古人在这里存储冬天的冰块，以供夏天所需，就像是古代的“冰箱”，《诗经》中有“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴”的记载。
郑州地区就有这样一个大规模的战国时期地下冷藏室遗迹，位于新郑郑韩故城，核心部位是5眼圆筒状深约2.5米的地下冷藏窖井，为“凌阴”中重要的冷藏设备。
遗迹发掘者、河南省文物考古研究所安金槐、李德宝先生在发掘简报中指出，从出土了大量牛、猪、马、羊、鹿等兽骨来看，这可能是一处以储藏肉类为主的冷藏室，位于宫殿区内，为当时王宫专用的一处地下冷藏室。
冷藏室深度3米左右，周壁是夯筑很坚硬的夯土墙，墙壁上抹了一层草拌泥，光滑平整。夯土墙底粘贴一层方形凹槽砖，冷藏室底部除井窖口外，在地面上全铺上一层方形砖，应是出于保持室内温度低于外界温度的精心设计。
冷藏室底部有一排5眼陶圈券筑的井窖，间隔很近，推测水井并非用来打水，而是把冷藏物品用绳索吊入井窖后，悬空于井内，以保持冷藏的肉品清洁卫生，又便于提取。
夏日炎炎，没有什么比躺在凉席上吹着空调吃西瓜更惬意了。
图源：微博@十相自在灵生
早在两千多年前的楚国，人们就已经用上了凉席。2024年在安徽武王墩1号大墓，考古人员就在填土和椁室之间发现了竹席，面积超过200平方米。
在河南信阳城阳城遗址八号楚国贵族墓中，同样有竹席出土。和武王墩竹席不同的是，城阳城遗址的竹席出土时颜色鲜亮，是彩色髹漆竹席，长度都在2米以上，保存较为完整，具有极高的价值。
“玉枕纱厨，半夜凉初透。”
李清照《醉花阴》中的玉枕，便是古人用的瓷枕。瓷枕最早创烧于隋代，到了宋代已经进入寻常百姓家，成为物美价廉的“防暑神器”。
三彩童子荷叶枕 宋代 河南博物院藏
河南博物院馆藏的三彩童子荷叶枕便是其中的代表。枕面为荷叶形，其下是一童子伏卧于长方形托板之上，憨态可掬，充满童真，通体施黄、绿、白三彩。
棉花在我国大规模种植是在宋元时期，早期没有棉花种植，且纺织品、兽皮等材质产量有限，因此多使用木头、陶瓷等硬材质作为枕头的原料。瓷枕质地坚实，自带凉气，内部中空，下方有孔穴可以通风透气，枕着有凉爽感。
瓷枕虽质地坚硬，但宋人头上束有厚重的发髻，枕之刚刚适宜，不仅可以纳凉安神，还可以清心明目。《本草纲目》载：“久枕瓷枕，可清心明目，至老可读细书”，说明经常枕瓷枕，年轻时可以明目，到老了还能防止老花眼。
流传千年的《枕赋》这样赞颂瓷枕：“恍惚广寒之宫，依稀冰雪之窟。凛然皂发之爽，倏然炎蒸之萧，思圆木警学之勤，乐仲尼曲肱之趣。庶不负大庭太故(古)之物，又岂持(特)不困于烦暑之酷而已也。”
意思是说，枕着一方瓷枕，能驱走酷暑的烦热，仿佛置身于清凉的广寒宫，可以感受到古人为了学习，枕着圆木小憩不敢大睡的勤奋，也可以感受到孔子枕着胳膊睡觉的清平之乐。
乘凉、纳凉古已有之，中原大地也有不少史料记载。
北宋孟元老的《东京梦华录》就记载了当时开封的消夏图景：“都人最重三伏，盖六月中别无时节，往往风亭水榭，峻宇高楼，雪槛冰盘，浮瓜沉李，流杯曲沼，苞鲊新荷，远迩笙歌，通夕而罢。”
古代夏天流行举办“避暑会”，孟元老所记载的就是当时开封的户外纳凉活动，比唐代还热闹。古人户外纳凉，往往喜欢环境优美之处，如荷塘边、竹林里、凉亭水榭、泛舟湖上等。
风亭水榭是中国传统式建筑，建于水边或水上，以供人休息、观赏风景，古人往往喜欢在水榭边乘凉，进行户外活动。
绿釉陶水榭 东汉中晚期 河南博物院藏
1972年，河南省博物馆(今河南博物院)在灵宝县张湾发掘了一批古代墓葬。在其中一座汉墓里，出土了一批精致的绿釉陶明器，包括楼阁、仓房等建筑模型，其中有两件陶水榭。
水榭主要是表现古人悠闲的田园生活，亭榭、水塘和岸边，都塑有人物鸟兽，主人坐在亭榭正中。此外还有洒扫的佣仆、巡卫的骑士和供庄园主役使的家人。池塘中有小船漂荡，还有鸭鹅鱼鳖在水中嬉戏。岸边，有鸡、鸭、羊和奔跑的麋鹿。
亭式水榭多制作规整，结构相对简单，榭体通透，装饰风格比较写实，榭中塑造的各种人物和动物形象生动，小桥的塑造连接池亭，富于生活气息，一定程度再现了汉代社会生活的景象。
来源：顶端文博股天下配资网
发布于：河南省广源优配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
